La Gran Mechada de Cuya se realizó este sábado 29 de julio, recibiendo la visita de más de 400 personas. Una primera edición marcada por las cuentas positivas que sacaron los locatarios de la Feria Gastronómica, una memorable ruta patrimonial para conocer la cultura chinchorro, toda la alegría y ritmo musical de los artistas regionales que se presentaron, la preparación de la carne mechada con diversas recetas y la posterior premiación de los tres primeros lugares.
Durante la jornada se pudo apreciar un magnífico ambiente familiar, donde los asistentes jugaron un gran bingo, bailaron y cantaron junto a los artistas Mauricio Villavicencio, Agrupación Los Halcones, José Plaza y la popular Tuna de la Universidad de Tarapacá. Además degustaron de los sandwich gigantes preparados por los nueve concursantes de La mejor mechada, galardonando a los locales “Donde Benjamin”, “El Clon” y “La Tía Vero”.
El alcalde de Camarones, Cristian Zavala Soto fue precursor de esta primera edición, quien se mostró contento con la positiva recepción del público y destacó la importancia del trabajo colaborativo mencionando que: “De manera especial agradecer a la junta vecinal de Cuya, a cada comunero y comunera que se instalaron con ventas de productos, a las ganas y el trabajo mancomunado, por permitirnos hacer realidad uno de sus sueños. También dar las gracias a la Corporación Municipal Chinchorro de Camarones por su labor en la gestión de este proyecto y a todos los que hicieron posible este evento”.
El Gobernador Regional, Jorge Díaz; Seremi Trabajo y Previsión Social Arica, Jennifer Lazo; Seremi de medio ambiente, Diego Arellano; Seremi de bienes nacionales, Rodrigo Díaz; representante de la Seremia de desarrollo social; Consejera regional Denisse Morales; Concejo municipal de Camarones y Representante de Pampa Camarones, fueron algunas de las autoridades regionales que asistieron.
